津堅島では人参はもちろんですが、甘藷（サツマイモ）の栽培もしています。
自家用に作っている甘みの強い芋や、菓子の着色用に製菓店に出荷している紅芋、様々な品種があります。
しかし、芋の天敵である害虫、アリモドキゾウムシとイモゾウムシが津堅島に生息しており、芋に大きな被害をもたらしています。
数年前より根絶に力を入れており、根絶できれば芋もブランド化され、本土への出荷も可能になります。島の農家が減少していく中、農業の活性化や、人参に次ぐ特産品に育つと期待されています。
芋、エンサイの苗の持ち込みも禁止していますので、皆さまご協力お願いします！！（じゃがいもはOKです！）
